ワイン 2016 プレリュード・ア・グラン・ピュイ・デュカス / シャトー・グラン・ピュイ・デュカス(Chateau Grand Puy Ducasse 2016) フランス 赤 フルボディ 750ml

メドック格付け第5級グラン・ピュイ・デュカスのセカンド。ポイヤックのボルドーらしい複雑な香りが広がります。グレートヴィンテージの2016年!! メドック格付け5級のシャトー・グラン・ピュイ・デュカスは、格付け1級のシャトー・ムートン・ロートシルトなどと隣接した最上級のテロワールを持った畑を所有。しっかりとした骨格を持ち、リッチで調和された味わいで、熟成ポテンシャルに優れたワインを造るワイナリーです。芳醇なカシスのアロマにロースト香、スパイス感が溶け込みます。果実味とほどよいタンニンのバランスに優れ、しなやかで繊細な印象を受ける柔らかな口当たりの赤ワイン。平均樹齢：20年、平均収量：42hl/ha、手摘みで収穫し、その際ブドウを選果しワイナリーに運び、再度慎重に選果します。発酵は温度管理できるステンレスタンクで行われます。ワインの一部はマロラクテッィク発酵を新樽で行います。ワインは18-24か月間熟成し、ヴィンテージによってフレンチオークの樽を10％-15％新樽を使って熟成します。 画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。 フランス ボルドー ポイヤック