ワイン カンポ・バーゼ・ソアーヴェ / イ・カンピ(Campo Base Soave) イタリア 白 辛口 750ml
ソアーヴェの地を知り尽くすイ・カンピ。ソアーヴェ・クラシコでガンベロロッソ紙トレビッキエーリ獲得した実力派。 イ・カンピは2007年の創業ながら、「ソアーヴェ・クラシコ」と「ヴァルポリチェッラ・リパッソ」という異なる二つの土壌で、どちらもイタリアワインガイドの「ガンベロロッソ紙」で最高賞のトレビッキエーリ(スリーグラス)を獲得した唯一の生産者です。カンポ・バーゼは、ワイナリーが初めて作ったワインであり、その思いを込めて作ったソアーヴェです。石灰土壌由来の、柔らかながらキレのあるミネラルを感じるソアヴェ。認証は獲得していないが、オーガニック栽培の葡萄を100%使用。口に含むとまろやかでデリケートな果実味が広がり、余韻に品の良い苦みを感じます。ミネラル由来の柔らかなキレはイ・カンピの特徴とも言えます。 画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。 イタリア ヴェネト ソアーヴェ