TEIJINスーパー大麦のちから10袋セットレシピブック付

テレビショッピング・通販のQVCがご紹介。〇”主食”で食物繊維が摂れるお米と一緒に炊くだけ。水溶性食物繊維、不溶性食物繊維の両方を含み、また1食（12g）当たりの食物繊維量は約2.8ｇに。ごぼうに換算すると約0.32本分になります*1〇糖質の数値が低いオーストラリア連邦科学産業研究機構が開発した、大麦を原料に使用。茹でたGI値＝24.3の低GI食品です*2。100ｇの糖質は、スーパー大麦42.7ｇ、小麦全粒粉57.0g、押麦66.1ｇ 玄米71.3ｇ、白米77.1ｇ。スーパー大麦と比較すると、糖質量がその他の穀類より低くなっています*3〇3つの成分が奥まで届くフルクタン、β‐グルカン、レジスタントスターチ*4の3つの成分が、腸内での発酵速度の違いによって、段階的に腸の入り口、腸の真ん中、腸の奥まで届く*5と、メーカーでは考えています*1）米、ごぼうの栄養素は日本食品標準成分表2015年版より（ごぼうは1本約150ｇにて算出）*2）メーカー調べ（ISO 26642：2010（グルコース基準）に沿って実施）*3）(財)日本食品分析センター、比較対象品は日本食品標準成分表2020年版(八訂)