KING無水鍋18

テレビショッピング・通販のQVCがご紹介。〇無水調理ができる多機能鍋乾物以外は水を加えず、食品自体に含まれている水分だけで調理ができる無水鍋。蒸す・煮る・茹でる・炊く・炒める・焼く・揚げる・天火や家庭用オーブンでケーキを焼くなど、様々な使い方もでき、様々なお料理に活躍します〇厚手のアルミニウム合金鋳物製フタも本体も厚手(*1)アルミニウム合金鋳物製｡材質特性として熱伝導が良く、火が均一に通りやすいので、余熱を上手に使った調理が可能です。フタと本体のかみ合わせ部分に水蒸気による水の膜が作られ､鍋内部を密封状態にします〇素材の旨味を活かして美味しく加熱時間は、ブロッコリー(1房/4人分)の無水茹でなら約3分、肉じゃが(4人分)なら約15分が目安(*2)。素材の旨味を活かして美味しく仕上げることができます。レシピが載った冊子も一緒にお届けします*1フタ:約4.0mm/本体:鍋底6.5mm(特殊磁性膜加工(底面溶射)部を除く厚さは6.0mm)*2食材の量・大きさにより調整してください[商品内容]・鍋・レシピ付き冊子「無水鍋の栞 KINGシリーズ」[サイズ]最大長さ25.4×最大高さ10.9cm