山形じんだん本舗 じんだん饅頭 20個

テレビショッピング・通販のQVCがご紹介。〇じんだん（ずんだ）の和菓子山形県産のだだちゃ豆入りじんだん餡（ずんだ）のまんじゅう*。枝豆をつぶし砂糖と混ぜて餡にしたものを「じんだん」と言います。じんだん餡たっぷりで枝豆の豊かな風味を堪能いただけます。冷凍でお届けしますので食べたい分だけ取り出して、冷蔵庫で4時間くらい解凍してお召し上がりください〇枝豆の風味と食感を生かした味わい2種類の枝豆を、熟練した職人が状態を見極め、風味を生かしながら蒸気釜でじっくり煮つめました*。枝豆の風味、食感を楽しめるようミキサーでペースト状にしたものとクラッシュした2種を仕込んでいます。餡を固めに仕上げるために大豆を加えてあります（山形県産大豆使用）〇こだわりのじんだん餡じんだん餡は、枝豆、山形県産のだだちゃ豆、大豆、砂糖、食塩で素朴な味わいに。豆の風味を存分に堪能いただけます*。昔ながらの手作りのような、まだらのふぶき模様を意識して仕上げています。皮にははちみつを入れてしっとり感を出しています*製品に使用している枝豆の約10％にだだちゃ豆を使用しています。残りの約90％の枝豆は山形県原産ではありません[アレ