ドトール人気のコーヒー

テレビショッピング・通販のQVCがご紹介。〇世界で厳選した素材を日本で焙煎ドトール基準をクリアした高品質な生豆だけを調達。工場に到着したコーヒー豆はさらに厳しく選別され、雑味のもととなる欠点豆を取り除くなど、品質管理を徹底。焙煎前に欠陥豆ははじき、焙煎後もカッピングを行って、味や品質を管理しています〇豆の芯までじっくり遠赤外線焙煎ドトールでは理想とする’香り高く、甘みのある（味わい深い）コーヒー’をつくるために、直火焙煎にこだわっています。焙煎の際には、焙煎師が豆の量、焙煎温度、その日の気温、湿度、生豆の水分量まで見極め、窯ごとに丁寧に仕上げています〇オリジナルブレンド甘味、酸味、苦味のバランスのとれた味わい。自社5段階評価で表すと味の特徴は甘味3、酸味3、苦味3です〇ハワイコナブレンド一部に使用されている豆は、ハワイの直営農園で栽培しています。自社5段階評価で表すと、味の特徴は甘味2、酸味2、苦味4。香りが高いブレンドです〇ブルーマウンテンブレンド雑味がなく、上品で調和のとれた味わい。自社5段階評価で表すと、味の特徴は甘味3、酸味4、苦味2です〇カフェインレスカフェイン94％カット。