【小田急百貨店】牛骨らぁ麺専門店マタドール本店 牛骨らぁ麺マタドール本店 濃厚味噌らぁ麺味噌麹らぁ麺各1食入 牛骨らぁ麺マタドール本店 濃厚味噌らぁ麺味噌麹らぁ麺各１食入

ともに牛骨、牛スジ、乾物などで炊いた牛の旨味の詰まったスープ。 濃厚味噌らぁ麺は白味噌メインに四種類を合わせた味噌を強く感じる味わいを平打ちを麺を受け止めます。味が濃いのでもやしのトッピングがおススメです。 味噌麹ら麺は醤油麹を使った優しい味噌風味、細麺がよく合います。 それぞれの違いをお楽しみ下さい。 お店の味に近づけたい！ 冷凍ラーメンの美味しい作り方 せっかくのラーメン、いかに美味しく作れるかは重要なポイントです。 そこで全商品共通の美味しいラーメンの作り方をご紹介いたします。 ■スープの温め方 鍋にお湯を沸騰させてから、冷凍のスープをそのまま入れて、15分程度湯煎する。 ※電子レンジや直火解凍はせず、必ず湯煎してください。 ■麺の茹で方 大きい鍋にたっぷりのお湯を沸かし、冷凍状態の麺を袋から出して沸騰したお湯に入れる。 麺をやさしくほぐしながらお好みの固さに茹で上げる。 ■盛り付け方 茹であがった麺をザルに上げ、よく湯切りして用意した器に盛る。 湯煎したスープを麺の上から注ぎ、具材をトッピングする。 あとは、麺を盛り付ける前に器をお湯で温めておけば完ぺき！ 熱々のおいしいラーメ