バローロ トリリオーネ [マグナムボトル]

極度の低収量を目指した、革新的な栽培理念を実践することで、一躍有名となったロベルト・ヴォエルツィオ。ブドウの房の半分以上を切り捨てる極限までに推し進めた摘房、野生酵母のみの発酵、また香りと味わいの透明感を引き出す熟成の技術は一飲の価値があります。トリリオーネは、年間生産量は僅か700本という稀少キュヴェ。豊富なタンニンが口中に広がる堅固な味わいで、優れた長期熟成ポテンシャルを備えた1本です。